Stolle pies in London | Домашние пироги Stolle

Recently I discovered amazing pies in London - Stolle. They have a huge range of different pies: sweet with cherry, plum, dryed apricot, apple, strawberry, lemon, blackberry; meat pies, fish pies and vegetarian pies with mushroom, spring onion and cabbage.

The pies are fresh and crisp and absolutely delicious! Highly reccomend this place.

RUS: Совершенно случайно я обнаружила домашние пироги в Лондоне, один в один как готовила моя бабушка. 

Stolle имеют широкий выбор пирогов: сладкие с вишней, яблоком, клубникой, лимоном, смородиной; пироги с мясом и рыбой, а также вегетарианские пироги с грибами, зеленым луком и капустой. 

Если вы соскучились по домашним пирогам так как я, советую обратить свое внимание.

Leave a Comment food, lifestyle, London, pies, slavabeautytips, stolle, еда, Лондон, пироги

Share:

Acai bowl | Идея завтрака

There are many food trends out there and one of them - Acai bowl. An acai bowl is basically a really thick smoothie that's been topped with oatmeal or granola, fruits and nuts, chia seeds etc.

An acai bowls can be found at some juice or smoothie spots, but also you can try to make it  at home. Finding acai puree is not an easy task, so sometimes I'm just making a thick smoothie from fruits and spinach.

Тренды есть даже на еду, наверняка вы слышали об Acai Bowl и видели фото в интернете. Acai Bowl - это так называемый смузи, очень густой, словно пюре, а сверху овсянка или гранула, орешки, фрукты, ягоды, семена чаи и прочее.

Acai Bowl можно найти в различных смузи барах, но в принципе можно приготовить самостоятельно.

Найти ягоды асаи затруднительно и поэтому иногда я делаю просто смузи из фруктов и шпината.

Have you ever tried Acai Bowl?

А вы пробовали Acai Bowl?

Leave a Comment acai bowl, breakfast, food, slavabeautytips, агоды, асаи, еда, завтрак

Share:

Matcha Latte | Матча латте

I'm sure you're always wondering what's that green matcha latte all about? I saw lots of pictures on Instagram and of course wanted to try it.

So yesterday I discovered beautiful coffee shop - Notes, and I have to say they take their coffee seriously.

Я уверена, что все вы всегда думали, что это за зеленое кофе у каждого второго в инстаграм? Вот и мне было интересно. Вчера я наткнулась на интересный кофе шоп - Notes, и должна сказать что относятся они к приготовлению кофе намного серьезнее, чем во всех сетях кафе типа Costa, coffee Nero и прочее.

So as you may know green matcha latte is making from matcha, obviously:)

Matcha green tea powder is the one of the most healthy green teas out there due to you drinking the powdered form of the actual tea leaf unlike regular green tea, which is simply an infusion of the leaves. Matcha goes perfectly with milk thanks to its smooth taste and is delicious hot or cold. It also contains some caffeine, so it will give you an instant pick me up at any time of the day.

Как вы поняли зеленое латте на самом деле является зеленым чаем:)

Зелёный чай Матча является одним из самых полезных зеленых чаев из-за своей особой структуры. Матча идеально сочетается с молоком, чай вкусен и холодным и горячим. 

Содержит идеальное, абсолютно здоровое количество кофеина, незамедлительный эффект от которого Вы заметите, ощутив необычайный прилив сил, наполнившей Ваше тело и дух жизненной энергией. 

I really liked green matcha latte at Notes and definitely pop in later for a cup of flat white.

Мне очень понравился зеленый латте в Notes и я обязательно загляну на чашечку flat white.

Leave a Comment coffee shop, food, green latte, London, matcha latte, notes, slavabeautytips, еда, зеленый латте, кофе шоп, латтэ, Лондон, матча, чай

Share:

Restaurant that feels like home | Bill's

If you are looking for the restaurant where you can feel like home, you should definitely try Bill's.
The menu is extensive and there are good options for breakfast, lunch and dinner. Chunky tables, metal shelving full of Bill’s own-label jams, chutneys and oils, and hanging garlands of dried chillies. We both really liked the trendy rustic feel of the place and the way the food was served.

We had 2 smoothies: strawberry & banana and Bill's super green (both same price £3.55) and two small dishes as starters: avocado, bacon and spinach salad (£5.50) and crab, chilli and prawn cakes (£5.85).

Fresh and green, healthy and tasty, garnished with half a strawberry and slice of pineapple,  smoothies are the great way to kick-start your day.

Salad with baked croutons, Bill's dressing and greater pecorino was not bad at all, but as for me the bacon was too crispy that I could not cut it.

Crab, chilli and prawn cakes were delicious with baby gem, mango and spring onion salad.

For mains English lamb rump, brushed with garlic and rosemary (£15.5) - one of the most expensive dish in the restaurant and marinated chicken skewers (£9.95) arrived.

Usually I don't like lamb at all due to specific odour and taste  but this one was nicely cooked, loved it. It was served with gratin potatoes, which was really good,  green beans and rocket salad.

Chicken skewers were served on cous cous salad with parsley and lemon and with tzatziki and wholemeal pitta bread. I liked chicken and pitta bread with tzatziki, but cous cous salad had unusual flavour, because of the lemon oil was used instead of olive oil, so the predominant flavour was bitterness. 

For desserts we went for carrot cake (£3.50), crumble 'n' custard (£4.50) and for 2 lattes (£2.30 per cup).

Carrot cake was really good,  especially I liked cream with grated carrot in it.

Crumble 'n' custard - stewed braeburn apples and blackberries with custard in the jag, really tasty and cutely presented,  this dessert was to die for!

 

So, overall, food is good, and the vibe is quiet and soothing. The prices are very reasonable (£56.5 for 2 main courses, 2 starters,2 desserts, 2 lattes plus 2 smoothies). It is by far the nicest place in Wimbledon (outside Wimbledon village) to meet up with friends for a quick breakfast/lunch/dinner or coffee.

P.S. Don't forget to try Bill's RED VELVET CUPCAKE TRUFFLES with white chocolate and vanilla icing centre, dusted with freeze-dried raspberries... delicious.

Leave a Comment avocado bacon and spinach salad, biils, cafe, carrot cake, chicken skewers, crab chilli and prawn cakes, crumble 'n' custard, English lamb, food, London, restaurant, review, rump, slavabeautytips, wimbledon, еда

Share:

Shakshouka | Шакшука

If you are tired of usual breakfast you'll love this recipe.

Shakshouka is a dish of eggs poached in a sauce of tomatoes, chili peppers, and onions, often spiced with cumin. It is believed to have a Tunisian origin. And it's great for your breakfast.

RUS: Если вы устали от обыденной яичницы на завтрак, то этот рецепт для вас. Шакшука – это яичница с помидорами, перцем и специями и она отлично подходит для завтрака.

INGREDIENTS

3 tablespoons extra-virgin olive oil 

1 large onion, halved and thinly sliced

1 large red bell pepper, seeded and thinly sliced

3 garlic cloves, thinly sliced

1 teaspoon ground cumin

1 teaspoon sweet paprika

1 can whole plum tomatoes with juices, coarsely chopped

¾ teaspoon salt, more as needed

¼ teaspoon black pepper, more as needed

5 ounces feta cheese, crumbled (about 1 1/4 cups)

6 large eggs

Chopped cilantro оr parsley, for serving

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 ст.л. оливкового масла

1 луковица

1-2 красный сладкий перец

3 зубчика чеснока

1 ч.л. кумина

1 ч.л. паприки

1 банка мелко порезанные консервированные в собственном соку помидоры (не маринованные)

Соль, перец по вкусу

Фета

6 яиц

Петрушка или кориандр для украшения

PREPARATION

Heat oven to 180 degrees.

Heat oil in a large skillet over medium-low heat. Add onion and bell pepper. Cook gently until very soft, about 20 minutes. Add garlic and cook until tender, 1 to 2 minutes; stir in cumin, paprika and cayenne, and cook 1 minute. Pour in tomatoes and season with 3/4 teaspoon salt and 1/4 teaspoon pepper; simmer until tomatoes have thickened, about 10 minutes. Stir in crumbled feta.

Gently crack eggs into skillet over tomatoes. Season with salt and pepper. Transfer skillet to oven and bake until eggs are just set, 7 to 10 minutes. Sprinkle with cilantro and serve with hot sauce.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 180 градусов

Репчатый лук порежьте мелким кубиком о обжарьте на оливковом масле до приятной легкой золотинки. Выложите мелко порезанный болгарский перец (семечки удалите) и обжаривайте все вместе еще 3 – 4 минуты. Добавьте мелко порубленный чеснок, специи и обжаривайте при помешивании 1 – 2 минуты, чтобы специи раскрыли свой аромат. Выложите нарезанные помидоры и обжаривайте - тушите при периодическом помешивании до загустения.

В помидорной массе делаются углубления. В углубления вбиваются яйца, подсаживаются. Затем перекладываем в формочки для запекания и ставим в духовку или накрываем нашу сковороду крышкой и ставим на медленный огонь до готовности яиц. 

При подаче блюдо посыпается мелко порезанной петрушкой. 

Leave a Comment eggs, food, shakshouka, tomatoes, еда, омлет, помидоры, шакшука, яичница

Share:

Полезная ЕДА HEALTHY FOOD

ВСЕМ ПРИВЕТ!

Сегодня хочу поделится с Вами отличным рецептом. Очень вкусно, а главное полезно. 

Это теплый салат с баклажаном и нутом (нут, бараний горох, chickpeas).

HI EVERYONE!
Today I'd like to share with you nice and healthy recipe - WARM AUBERGINE AND CHICKPEAS. 

Итак на 4 порции нам понадобится:

1 красная луковица, порезанная дольками

1 сладкий картофель, порезанный крупными кусочками

2 морковки, порезанные кружками

2 небольших бурячка (вареных), порезанных дольками

2 ст.л. оливкового масла или растопленного кокосового

1 ст.л. паприки и кумина (зира)

1 долька чеснока (раздавить ножом, а потом мелко порезать)

Цедра и сок половинки лимона

2 баклажана, порезанного кружками или кусочками

400 г консервированого нута 

3 ст.л. порезанных листьев кориандра или петрушки

Serves 4 

1 red onion, cut into wedges

1 sweet potato, cut into chunks

2 carrots, cut into large chunks

2 small beetroot, cut into wedges

2 tbsp olive oil or melted coconut

1 tbsp each paprika and cumin

1 garlic clove, crushed

Zest and juice of 1/2 lemon

2 aubergine, cut into chunks

400 g tinned chickpeas, drained and rinsed

3 tbsp roughly chopped coriander leaves or parsley

Для соуса понадобится: 

1/2 ст.л. кумина (зира)

Шепотка паприки

2 ч. л. сырого меда (домашний подойдет)

Сок 1 лимона

4 ст.л. оливкового масла или льняного

For the spicy dressing:

1/2 tbsp ground cumin

A pinch of paprika

2 tsp raw or manuka honey

Juice of 1 lemon

4 tbsp olive oil or flaxseed oil

1. Прогреваем духовку до 200 градусов. Выкладываем лук, картофель, морковь и буряки в посудину для выпекания.

Смешиваем в плошке масло, специи, цедру лимона и сок. Поливаем наши овощи и тщательно перемешиваем.

2. Запекаем 15 мин. Затем добавляем баклажаны, поливаем сверху маслом и продолжаем запекать еще 15 мин или пока овощи не запекуться и не станут золотистыми.Достаем из духовки, добавляем нут и кориандр (или петрушку).

3. Смешиваем ингредиенты для соуса и взбрызгиваем наше блюдо.

1. Preheat oven to 200. Put the onion, sweet potato, carrots and beetroot into a baking dish. Mix the oil, spices, garlic, lemon zest and juice. Pour over the veg and toss to coat.

2. Roast for 15 mins. Add the aubergine and coat in the oil. Bake for 15 mins or till the veg are tender and golden. Remove from oven. Add chickpeas and coriander (parsley).

3. Mix the dressing ingredients and drizzle over the vegetables to serve.

На этом все, приятного аппетита
Слава:)

That's it and now it's time to serve:)
Slava:)

1 comment food, healthy, еда, полезная, Рецепты

Share: